.png)
স্ট্রিম প্রতিবেদক
দেশে তরলীকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ ঘাটতি ও মূল্যবৃদ্ধির কারণে বিপাকে পড়েছেন রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলছেন, দ্বিগুণ দামেও সিলিন্ডার পাওয়া যাচ্ছে না। আবার বেশি দামে সিলিন্ডার কেনায় বেড়েছে রান্নার খরচ। এতে খাবারের দাম বাড়ানোয় ক্রেতা কমায় আরও লোকসান গুণতে হচ্ছে।
মঙ্গলবার (১৩ জানুয়ারি) ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) এক সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সদস্যরা।
গত দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে বাজারে এলপিজি সরবরাহে তীব্র ঘাটতি চলছে। এলপিজির ৮০ শতাংশ ব্যবহার হয় রান্নার কাজে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় ১২ কেজির সিলিন্ডার। বর্তমানে এর সরকার নির্ধারিত দাম ১ হাজার ৩০৬ টাকা। তবে বাজারে তা আড়াই হাজার টাকায় পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। অনেক সময় এই চড়া দাম দিয়েও ভোক্তা সিলিন্ডার পাচ্ছে না।
সংবাদ সম্মেলনে গ্যাস সংকটের চিত্র তুলে ধরে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান বলেন, শক্তিশালী সিন্ডিকেট এলপিজি গ্যাসের ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ করছে। তারা কৃত্রিম সংকট সৃষ্টি করে গ্যাসের দাম বৃদ্ধি করেছে। অধিকাংশ রেস্তোরাঁ গ্যাস পাচ্ছে না। যারা কিনছেন, তারা ১৩০০ টাকার সিলিন্ডারে ৩ হাজার পর্যন্ত খরচ করছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০১৯ সাল থেকে পরিকল্পিতভাবে রেস্তোরাঁ খাতে পাইপলাইনের গ্যাস সংযোগ বন্ধ রাখা হয়েছে। এলপিজির ওপর নির্ভরশীল হওয়ায় উৎপাদন ব্যয় কয়েকগুণ বেড়েছে। অবিলম্বে আবাসিক ও রেস্তোরাঁ খাতে নতুন গ্যাস সংযোগ চালু করতে হবে।
সংকটের জন্য সরকারকে দায়ী করে ইমরান হাসান বলেন, পেট্রোবাংলা (বাংলাদেশ তেল, গ্যাস ও খনিজ সম্পদ করপোরেশন) বসে আছে। সরকারের কোনো উপদেষ্টা বিষয়টি নিয়ে কথা বলছেন না। ভোক্তা অধিদপ্তর কিছু লোক দেখানো জরিমানা করলেও, তা পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করেছে।
জ্বালানি সংকটের পাশাপাশি উচ্চ মূল্যস্ফীতির মতো কারণে রেস্তোরাঁ খাত গভীর সংকটে পড়েছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। সংকট সমাধানে কিছু দাবিও জানিয়েছেন তারা। তাঁদের দাবিগুলো হলো— তীব্র জ্বালানি সংকট সমাধান, ট্রেড ইউনিয়নের নামে মালিকদের হয়রানি ও চাঁদাবাজি বন্ধ করা, মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণ ও কাঁচামালের দাম কমানো, একাধিক সংস্থার নিয়ন্ত্রণ বন্ধ করে ওয়ান-স্টপ সার্ভিস চালু, নিবন্ধনহীন ও অস্বাস্থ্যকর স্ট্রিট ফুড ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ এবং রাজনৈতিক দলগুলোর নির্বাচনী ইশতেহারে রেস্তোরাঁ খাতের সুনির্দিষ্ট সুরক্ষা নিশ্চিত করা।
দেশে তরলীকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ ঘাটতি ও মূল্যবৃদ্ধির কারণে বিপাকে পড়েছেন রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলছেন, দ্বিগুণ দামেও সিলিন্ডার পাওয়া যাচ্ছে না। আবার বেশি দামে সিলিন্ডার কেনায় বেড়েছে রান্নার খরচ। এতে খাবারের দাম বাড়ানোয় ক্রেতা কমায় আরও লোকসান গুণতে হচ্ছে।
মঙ্গলবার (১৩ জানুয়ারি) ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) এক সংবাদ সম্মেলনে এসব কথা বলেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সদস্যরা।
গত দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে বাজারে এলপিজি সরবরাহে তীব্র ঘাটতি চলছে। এলপিজির ৮০ শতাংশ ব্যবহার হয় রান্নার কাজে। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় ১২ কেজির সিলিন্ডার। বর্তমানে এর সরকার নির্ধারিত দাম ১ হাজার ৩০৬ টাকা। তবে বাজারে তা আড়াই হাজার টাকায় পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। অনেক সময় এই চড়া দাম দিয়েও ভোক্তা সিলিন্ডার পাচ্ছে না।
সংবাদ সম্মেলনে গ্যাস সংকটের চিত্র তুলে ধরে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান বলেন, শক্তিশালী সিন্ডিকেট এলপিজি গ্যাসের ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ করছে। তারা কৃত্রিম সংকট সৃষ্টি করে গ্যাসের দাম বৃদ্ধি করেছে। অধিকাংশ রেস্তোরাঁ গ্যাস পাচ্ছে না। যারা কিনছেন, তারা ১৩০০ টাকার সিলিন্ডারে ৩ হাজার পর্যন্ত খরচ করছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০১৯ সাল থেকে পরিকল্পিতভাবে রেস্তোরাঁ খাতে পাইপলাইনের গ্যাস সংযোগ বন্ধ রাখা হয়েছে। এলপিজির ওপর নির্ভরশীল হওয়ায় উৎপাদন ব্যয় কয়েকগুণ বেড়েছে। অবিলম্বে আবাসিক ও রেস্তোরাঁ খাতে নতুন গ্যাস সংযোগ চালু করতে হবে।
সংকটের জন্য সরকারকে দায়ী করে ইমরান হাসান বলেন, পেট্রোবাংলা (বাংলাদেশ তেল, গ্যাস ও খনিজ সম্পদ করপোরেশন) বসে আছে। সরকারের কোনো উপদেষ্টা বিষয়টি নিয়ে কথা বলছেন না। ভোক্তা অধিদপ্তর কিছু লোক দেখানো জরিমানা করলেও, তা পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করেছে।
জ্বালানি সংকটের পাশাপাশি উচ্চ মূল্যস্ফীতির মতো কারণে রেস্তোরাঁ খাত গভীর সংকটে পড়েছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। সংকট সমাধানে কিছু দাবিও জানিয়েছেন তারা। তাঁদের দাবিগুলো হলো— তীব্র জ্বালানি সংকট সমাধান, ট্রেড ইউনিয়নের নামে মালিকদের হয়রানি ও চাঁদাবাজি বন্ধ করা, মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণ ও কাঁচামালের দাম কমানো, একাধিক সংস্থার নিয়ন্ত্রণ বন্ধ করে ওয়ান-স্টপ সার্ভিস চালু, নিবন্ধনহীন ও অস্বাস্থ্যকর স্ট্রিট ফুড ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ এবং রাজনৈতিক দলগুলোর নির্বাচনী ইশতেহারে রেস্তোরাঁ খাতের সুনির্দিষ্ট সুরক্ষা নিশ্চিত করা।
.png)
স্বল্প সুদ ও সহজ শর্তে ঋণ দেওয়ার দাবি জানিয়েছেন নারী উদ্যোক্তারা। একই সঙ্গে নিজেদের সক্ষমতা ও দক্ষতা বাড়াতে সরকারের সহযোগিতা চেয়েছেন তারা। সোমবার (১২ জানুয়ারি) এফবিসিসিআই আয়োজিত মতবিনিময় সভায় এ দাবি জানানো হয়।
১ দিন আগে
বিদেশে অবস্থানরত বাংলাদেশি করদাতাদের জন্য অনলাইনে রিটার্ন দাখিল বাধ্যতামূলক না করা হলেও, তারা স্বতঃস্ফূর্তভাবে সাড়া দিচ্ছেন। সোমবার (১২ জানয়ারি) এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জাতীয় রাজস্ব বোর্ড (এনবিআর) জানিয়েছে, ২০২৫-২৬ করবর্ষের আয়কর রিটার্ন অনলাইনে দাখিলে প্রবাসী বাংলাদেশিদের মধ্যে ব্যাপক সাড়া পড়েছে।
১ দিন আগে
বাংলাদেশ ফাইন্যান্সিয়াল ইন্টেলিজেন্স ইউনিটের (বিএফআইইউ) ডেপুটি গভর্নর হিসেবে নিয়োগ পেয়েছেন জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের (এনবিআর) কর কমিশনার ইখতিয়ার উদ্দিন মোহাম্মদ মামুন। তাঁকে বাংলাদেশ ব্যাংকের এই পদমর্যাদায় চুক্তিভিত্তিক নিয়োগ দেওয়া হয়েছে।
১ দিন আগে
বিশ্ব অর্থনীতির চাকা সচল রাখতে অপরিশোধিত তেল বা ‘ক্রুড অয়েল’-এর কোনো বিকল্প নেই। আধুনিক শিল্পায়ন, পরিবহনের পাশাপাশি বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য দেশগুলোকে তাকিয়ে থাকতে হয় এই ব্ল্যাক গোল্ডের দিকে।
১ দিন আগে
