বিষু উৎসবের খাবার•চালতার চিকেন স্যুপচালতার চিকেন স্যুপ পাহাড়ি রান্নার এক কম পরিচিত নাম। এই স্যুপের বিশেষত্ব হলো এর প্রাকৃতিক টক স্বাদ। এতে কোনো কৃত্রিম উপাদান নেই। মুরগির নরোম মাংস, হালকা মসলা এবং চালতার টক—এই তিনের সমন্বয়ে তৈরি হয় এমন এক স্বাদ, যা একই সঙ্গে আরামদায়ক ও রুচিবর্ধক।১৩ এপ্রিল ২০২৬
চৈত্রসংক্রান্তিতে ১৪ রকম শাকআজ চৈত্রসংক্রান্তি বা চৈত্র মাসের শেষদিন। বিদায় হবে ১৪৩২ বঙ্গাব্দ। আগামীকাল সূর্যোদয়ের মধ্য দিয়ে শুরু হবে নতুন বাংলা বছর ১৪৩৩।১৩ এপ্রিল ২০২৬
কৈশোরের বিঝু, যা দেখেছি, যা দেখিনিএখন আর সেই দিন, সেই খানা, সেই পরিবেশ নেই। তার পরিবর্তে অন্য পরিবেশ—শহুরে বলি আর গ্রামের বলি—সব পরিবেশ একাকার। দোকানে পাওয়া যাচ্ছে পাজন বা বিঝুর জন্য যা যা লাগবে তা।১৩ এপ্রিল ২০২৬
চৈত্রসংক্রান্তি: গ্রামীণ ঐতিহ্য থেকে ডিজিটাল যুগের পালাবদলবছরের শেষ দিন হিসেবে পুরোনোকে বিদায় ও নতুন বছরকে বরণ করার জন্য প্রতিবছর চৈত্র সংক্রান্তিকে ঘিরে থাকে বিভিন্ন অনুষ্ঠান-উৎসবের আয়োজন। চৈত্রসংক্রান্তি একসময় ছিল গ্রামীণ জীবনের গভীরে প্রোথিত এক অনাড়ম্বর কিন্তু প্রাণবন্ত উৎসব। সময়ের পরিবর্তনে এর রূপ বদলেছে, বদলেছে উদযাপনের ধরনও। তবুও ঐতিহ্যের শিকড় এখনো ম১৩ এপ্রিল ২০২৬
.png)
.png)
